색다른 홍시아이스크림
더운여름 시원한 아이스크림 절로 생각나죠~ 엄마표가 아니면 절대 만들수 없는 냉동홍시를 이용한 홍시아이스크림을 만들었어요~
2인분 
2시간 이상 
아무나 
카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리
조리순서
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STEP 1/3냉동홍시를 해동시킨후에 껍질을 벗기고 씨를 제거한 홍시과육만 준비해주세요.
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STEP 2/3볼에 우유와 아이스크리믹스1봉지를 넣고 섞은후에 홍시과육을 넣고 휘핑기를 이용해서 약3~5분정도 저었을때 흔적이 약1초간 유지될때까지 휘핑해주세요 .
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STEP 3/3용기에 크림을 담은후에 냉동실에 약 3~4시간 얼려주시면 끝이랍니다~
- 더 부드럽게 드시려면 냉동한지 약 2시간후에 아이스크림을 꺼내 포크나 숟가락으로 잘 섞어주세요. 이 과정에서 견과류를 섞어 다시 얼려드셔도 아주 맛난 아이스크림을 드실수 있어요~
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