재료:
핫케익가루,계란,우유,프랭크소세지,식용유,종이컵,파마산치즈가루,파슬리가루,토마토케찹
핫케익가루와 계란을 이용하여,,,
아이들 간식에 좋은,,,
계란빵을 만들어 봅니다...
핫케익가루 1봉지(250그램)을 준비하여,,,
그릇에 붓고,,,
계란1개를 넣어주세요...
그리고 우유 1컵도~~~
도깨비 방망이로,,,
골고루 섞어 준 다음,,,
색깔을 내기 위해,,,
초코 핫케익가루를,,,1컵정도 넣어 줍니다...
그리고,,,
골고루 섞어주면 준비완료~~~
프랭크소세지를 잘게 썰은 다음~~~
다시 한번 골고루 섞어줍니다....
해바라기유(식용유는 아무거나 상관없음)를,,,
접시에 조금 붓고,,,
솔을 이용하여,,,
종이컵 주변에 식용유를 발라주세요~~~
그래야 나중에 계란빵이,,,
잘 떨어집니다...
그런 다음 준비 놓은 반죽을,,,
컵의 1/2정도 붓고,,,
그 위에,,,
계란을 1개 넣어주고,,,
또 그위에,,,
파마산치즈가루를~~~
그리고 마지막으로,,,
파슬리가루를 뿌려서 준비합니다...
달궈진 오픈에 투입~~~
온도는 180도씨,,,시간은 40분정도~~~
오븐의 종류에 따라,,,
굽는 시간이 다를 수 있으므로,,,
중간 중간에 체크해보세요~~~
오븐에서 40분간,,,구워진 상태~~~
종이컵에,,,식용유를 발랐더니,,,
이렇게 잘 분리됩니다...
이렇게 종이컵에서 분리된,,,
계란빵을 접시에 담고~~~
토마토케찹을 그 위에 발라줍니다...
그냥 드셔도 맛있지만,,,
케찹을 발랐더니,,,새콤하면서,,,부드러운게,,,
계속 손이 가게 하네요~~~
부드러운 핫케익가루가 계란과 만나서,,,
아이들 간식으로 아주 좋습니다...
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