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단호박앙금쿠키



재료 : 단호박 으깬것 1/4개, 우유 1Ts, 키즈올리고당 1Ts, 아몬드 가루 25g, 단호박가루 2ts,

          쿠키윗면에 바를 카놀리유, 초코칩 적당량


1. 단호박으깬것, 아몬드가루, 단호박가루, 키즈올리고당을 넣고 섞은후 초코칩을 넣어 섞어주세요

(우유는 단호박이 너무 질면 안넣어도 됩니다)


2. 반죽을 한덩이로 뭉친뒤 랩에 싸고 냉장고에 30분간 넣어주세요


3. 반죽을 조금씩 떼어 손바닥에서 굴려 동그랗게 한 뒤 카놀리유를 발라 납작하게 눌러 예열된 180도 오븐에 15분간 구워주세요
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