아이들 간식거리로,,,맥주안주로 좋은,,,라면을 이용하여,,,
건포도라면땅과 땅콩라면땅을 만들어 봅니다...
라면을 준비하여,,,
스프와 건데기스프는 보관 하시었다가,,,
김치찌개 양념용으로 사용을 하고,,,
봉지에 들어 있는 라면을,,,
식탁 위에 놓고,,,
손바닥의 끝부분을 이용하여 꾹꾹 눌러,,,
잘게 부숴줍니다...
달군 프라이팬에,,,
카놀라유를 두르고,,,
처음부터 너무 센불에서,,,라면을 볶아주면,,,
새까맣게 타 버리므로,,,
처음에 불은 중간불로 시작해주세요...
라면이 갈색으로 변하기 시작할 때~~~
설탕 2스푼을 골고루 뿌려주고,,,
젓어주다가,,,
올리고당도 2스푼넣고,,,
잽싸게 젓어 볶아줍니다...
만약에 단맛을 조금 더 좋아하시는 분은,,,
올리고당을 3스푼 넣어주세요...
잽싸게 볶아주다가,,,
불을 최대한 약불로 줄이고,,,
건포도를 넣어,,,
건포도가 라면에 붙을 정도로,,,볶아주면,,,
건포도 라면땅 완성~~~
새콤하면서 달콤한 건포도 라면땅을,,,
접시에 담아 넓게 펴서,,,더운 열기를 식혀주세요...
식을수록 건포도 라면땅은,,,
더욱 바삭합니다...
새콤하면서 달콤하여,,,
아이들 간식으로도,,,어른들의 맥주안주로,,,
아주 잘 어울립니다...
땅콩 라면땅만들기~~~
건포도 라면땅과 하는 방법은 비슷하고,,,
건포도 넣을 시기에,,,잘게 바순 땅콩을 넣어주면 됩니다...
땅콩을 봉지에 넣고,,,
칼자루 뒷부분을 이용하여,,,
잘게 부숴주세요...
봉지 넣고 부숴야,,,
이리저리로 땅콩이 튀지 않습니다...
달콤하면서 고소한 땅콩라면땅 완성~~~
씹는 맛은 바삭하고,,,
뒷맛은 고소하여,,,
이것 또한 아이들의 간식이나,,,
맥주안주로 금상첨화~~~
휴일날 추억의 간식거리,,,라면땅을 만들어보세요...