고기 두부찜
재료
두부 1/3모, 쇠고기 30g, 애호박 20g,당근 10g, 육수 1/2컵, 간장 1작은술,소금 약간
만들기
1. 두부는 가로세로 3×4cm로 도톰하게 썰어 소금을 살짝 뿌린다.
2. 쇠고기는 곱게 다지고 호박, 당근은 채 썬다.
3. 냄비에 두부, 쇠고기, 당근, 호박 순서로 넣고 육수를 부어 간장으로 간해 부드럽게 찐다.
두부 1/3모, 쇠고기 30g, 애호박 20g,당근 10g, 육수 1/2컵, 간장 1작은술,소금 약간
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2. 쇠고기는 곱게 다지고 호박, 당근은 채 썬다.
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