이론상으로는 따사로운 봄이지만 눈이 펑펑 내리지를 않나, 영하의 날씨에, 전국적으로 비가 오고나면 무서운 황사가 왔던 3월을 지나 4월이 되었네요...조금 풀린듯한 날씨에 마음을 벌써 봄소풍을 기다리는데,,,,일교차가 아직은 커서인지 이웃님 아가도 감기인줄 알았는데 요즘 유행하는 독감 때문에 입원을 했다고 하더라구요...아가가 아프면 엄마는 머리속이 하얀 백지상태가 되는데,,, 에구구,,,,

울 소영이도 초기 감기 기운이 시작되면서 콧물감기에서 목감기로 발전을 했답니다. 지난번에 갑자기 38도를 넘어서 고생하고 한두주 넘기나 했더니, 또다시,,, 하지만 아직은 열감기로 가지않고 콧물 감기에 재채기만 하네요

보통 가을철 꽁치가 좋다고 하는데 유아들은 가시 때문에 먹지를 못하니,,, 지금 심신이 허약한 상태인 딸래미를 위해 꽁치 통조림을 이용했어요. 뼈째먹는 몸에 좋은 꽁치라 가끔씩 이용하면 좋더라구요

* 재료 : 꽁치 통조림 1개, 멸치다시마육수 3컵, 양파 1/2개, 감자 1개, 대파 1/2대

* 양념 : 고추장 1, 다진마늘 0.5, 간장 2, 생강각루 0.2, 고춧가루 0.5