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향긋한 풍미, 입맛 되살리는 냉이된장찌개
미향미



봄하면 떠오르는 음식은 아마도 냉이, 달래, 쑥 등 봄나물이 아닐까요.
그중에서도 냉이는 식욕을 돋우어주는 대표적인 봄나물이죠.
오늘은 냉이를 이용한 냉이된장국을 끓여보았습니다.
냉이의 향긋한 풍미와 쌉쌀한 맛,
그리고 아작아작 씹히는 질감은 봄기운을 가득 전해줄 뿐 아니라
잃었던 입맛도 되살려 준답니다.


감사합니다 美香味

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