★홀라당 벗어버린 누드김밥과 넘 귀여운 미니누드김밥

★홀라당 벗어버린 누드김밥과 넘 귀여운 미니누드김밥

봄이 다가와서 그런 걸까요? 노란색의 김밥이 예꼬 마음을 설래게 합니다. 개나리같고 향기 좋은 후리지아 아니 왕관수선화 같은 노랑 김밥이 넘 이쁘게 보이는데... 이웃님들도 그러시나요?ㅎㅎ 예꼬는 그냥 김밥보다 같은 재료가 들어가더라도 누드 김밥을 좋아한답니다. 김이 겉에 있는 거랑 안에 있는 거랑 느낌이 맛이 다르게 느껴 지더라구요. 예꼬는 누드김밥 마니아........누드라 더 좋아요 ㅎㅎ

3인분

30분 이내

초급

톡톡예꼬

재료

재료 계량 안내

주재료: 고슬한 밥 3공기,김밥김 또는 일반김4장,단무지4개,맛살2개,소금약간,삶은 달걀 노른자2개 참기름 밥숟가락으로 1개,무순 약간,우엉4개,김밥용 어묵4개,오이2/1개

조리순서

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STEP 1/8

김에 고슬고슬 지어 참기름과 소금을 넣어서 잘 섞은 밥을 올리고 깁의 4/3가량 넒게 밥을 펴주세요.
STEP 2/8

김발에 비닐팩을 깔고 밥을 뒤집어 주세요.
STEP 3/8

위에 덮어서 뒤집은 후 밥을 올리지 않은 김위에 김밥재료들을 올려 주세요.
STEP 4/8

보통 김밥 말듯 돌돌 말아 주세요.
STEP 5/8

밥을 말때는 손에 달라 붙으니깐 비닐랩으로 말아 주세요.
STEP 6/8

누드김밥이라 그냥 자르시면 칼에 붙으시니까 아래 사진처럼 비닐팩에 말아서 자르시면 붙지않고 너무 좋아요.
STEP 7/8

미니 김밥도 싸는 방법은 똑같아요. 단 재료들도 4/1등분을해서 넣어 주셔야 미니 싸이즈가 된답니다.
STEP 8/8

미니 김밥중 몇개는 삶은 달걀 노른자를 채에 내리고 그위에 때굴때굴 굴려서 옷을 입혀 줬어요. 비닐팩위에 옷을 입힌 미니김밥을 올리고 돌돌 한번 더 말아 주신후에 비닐팩을 감은 상태로 잘라주시면 된답니다.

: 누드김밥은 김밥을 싸는 것과 같지만 말때 김밥과 김 위치를 바꿔서 마는 것이랍니다.

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