요즘 딸기가 제철이죠 ^^

과일중에 가장 열정적인 과일이 딸기인 듯,

올해도 딸기 색깔들이 아주 먹음직스럽게 붉더라구요 *^^*

샐러드의 기본은 양상추!

일단 양상추를 적당히 뜯어 놓구요

먹다 남은 식빵이나 바게트를 네모나게 잘라 후라이팬에 살짝 구워 준비해둬요

그리구 딸기두 얇게 썰어두면 포크로 찍어 먹기에 더 편하답니다

그리구 준비된 재료들을 샐러드 볼에 담아 드레싱을 뿌리면 되는데요,

오늘은 '녹차 드레싱' 입니다!! ^^

녹차 드레싱은 플레인 요구르트 + 마요네즈 + 우유 + 녹차가루를 넣어 섞어주는데,

분량은 언제나 적당히라서.. ㅎㅎ 다음엔 꼭 재료 양을 기록해 둘께요.. ^^;; ㅎㅎ

어쨌거나 녹차 드레싱이 만들어지면 사진처럼 샐러드 위에 뿌려 드시면 됩니다

그리구 상큼한 딸기 샐러드와 어울리는 서울우유의 '365 유기농 아침 토마토'쥬스도 함께 드신다면

그 동안 부족했던 비타민과 식이섬유는 충분히 보충 할수 있지 않을까요? ^^

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요즘은 아침에 시리얼을 먹고 있어요

유니는 당연히 밥 먹이구요, 저는 밥이 좀 질려(?.. 가끔은 질릴때두.. ㅎㅎ)

저지방 우유에 시리얼 + 검은깨 + 호두 + 건포도 + 크랜베리 + 아몬드... 를 먹는데,

이젠 샐러드 한접시도 비타민과 식이섬유도 함께 먹어야겠어요 ^-^

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