2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9계란은 멍울없이 잘 풀어 주세요.
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STEP 2/9예열된 팬에 올리브유를 살짝 두르고, 적당량의 계란을 넣어주고, 다진 양파와 양배추를 계란 면적의 1/2가량으로 넓직하게 펴서 고루고루 올려주세요.
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STEP 3/9그리고 소세지를 올린 후, 돌돌돌~ 계란말이하듯 말아주시면 된답니다.
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STEP 4/9양배추와 양파를 너무 한쪽으로 치우쳐서 올리면, 계란말이가 터지더라고요. 계란 말이 속에 콕콕 박히듯이 양파와 양배추를 고루고루 펴서 올려주니까 잘 말리고 먹기도 편했어요.
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STEP 5/9마요네즈 2Ts, 머스터드 2Ts를 섞어 소스를 준비하시고, 양상추도 준비해 주세요.
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STEP 6/9빵은 안쪽만 살짝 구워줬어요.
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STEP 7/9소스를 빵의 속 각각 양면에 고루고루 펴 발라 주시고요.
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STEP 8/9기호에 따라 야채들을 올려주시면 된답니다. 전 양상추를 올려주었어요.
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STEP 9/9계란말이 소세지를 올려준 후 아이들은 케찹을, 어른들은 칠리소스를 뿌려주었답니다.
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