2인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5말린 대추는 물에 담궈 불려 씨를 제거하고 돌 돌 말아 썰어 줍니다.
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STEP 2/5말랑말랑한 절편을 밤알 크기만하게 썰어 줍니다.
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STEP 3/5밤을 살짝 데친후 다시 분량의 물과 설탕을 넣어 센불에서 익혀 주세요.부글부글 끓어 오르면 물엿을 넣고 약불에서 끓여 줍니다.
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STEP 4/5소스가 적당히 남으면 절편과 대추, 꿀을 넣어 살짝 더 조려 주세요.
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STEP 5/5소스가 거의 조려지면 불을 내립니다.
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