미역 달걀 죽
재료
마른 미역1작은술,달걀 1/2개,불린쌀4큰술,물20큰술
1. 미역은 물에 불린다음 잘게 다진다.
2. 달걀은 풀어 둔다.
3. 냄비에 쌀과 물을 부어 약한 불에서 저어 가져 죽을 끓인다.
4. 끓기 시작하면 미역을 넣어 계속 끓이다가 쌀알이 죽이 거의다 되면 달걀을 부어서 한번 더 끓인 뒤 불을 끈다.
마른 미역1작은술,달걀 1/2개,불린쌀4큰술,물20큰술
1. 미역은 물에 불린다음 잘게 다진다.
2. 달걀은 풀어 둔다.
3. 냄비에 쌀과 물을 부어 약한 불에서 저어 가져 죽을 끓인다.
4. 끓기 시작하면 미역을 넣어 계속 끓이다가 쌀알이 죽이 거의다 되면 달걀을 부어서 한번 더 끓인 뒤 불을 끈다.
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