추운겨울일수록 비타민 섭취를 늘려야 해요!
[생과일 토스트] 상큼함이 입안가득! 하나만 먹어도 배불러요~

비타민C가 풍부한 귤,키위,딸기 [인터넷장보기했어요!]

월요일 울 딸랑구 겨울방학에 돌입했네요~

올 겨울방학의 목표람!~ 위로 쑥쑥 옆으론 쏙쏙 ㅎㅎ

살을 좀 뺐음 좋겠고 키는 위로 좀 쑥쑥 컸음 하는 큰 바램이 있는데 ;;

저의 바램대로 이뤄질수 있을지 ~~ 후~~~;;

고기라면 자다가도 벌떡 일어날 정도로 고기를 넘 좋아하고

채소와 과일은 잘 안 먹는지라 ~ 지붕뚫고 하이킥에 해리처럼 변비도 약간 있고요 ~

밥상앞에서 늘상 저랑 티격태격하는데 좀처럼 고쳐지질 않네요

그래서 울 딸아이가 가장 좋아하는 샌드위치에 비타민c가 풍부해

겨울철 감기예방에도 좋은 생과일 삼종셋 귤, 딸기, 키위를 넣고 만들어 봤어요~

무지 두툼한지라 반조각만 먹어도 배불러요~~~ ㅋㅋ

두개 만들어 남편 줄려고 하나 포장해 두고 딸아이와 저하고 반씩 먹었는데

전 반조각 먹었는데도 배가 든든하던데 울 딸아이 아빠꺼까지 ;; 욕심을 부리더라고요~

그래서 한마디 했어요~

이거 한개 더 먹고 학교 운동장 세바퀴 돌고 오라고 ㅎㅎ

추워서 그런지 귀찮아서 인지 먹고 싶단 말이 쏙 들어가더라고요 ㅎㅎ

재료소개 과일토스트 2개분량 식빵8장. 계란2개. 우유1/3컵. 고운소금 아주조끔 (2꼬집). 마요네즈 4숟갈(한개당2숟갈정도) . 포도씨유 2숟갈 생과일: 키위3개. 감귤3개. 딸기10개정도

====================================================================== 요리순서

날도 넘 춥고 ~ 또 큰장을 볼땐 주말에 남편차를 이용해 보곤한데 ~

남편도 날씨가 추운지 ;; 뭘 사러가자고 하면 동네 구멍가게에서 사라고 하는데 ;;

보통 일주일장보기를 해서 냉장고에 쟁겨두고 먹는데

동네 마트는 상품이 한정돼 있어서 ~ 이마트인터넷장보기를 많이 이용해요~

요즘은 정말 ㅋㅋ 컴터와 카드만 있어도 ㅎㅎ 생활이 가능할꺼 같다는 생각이 들어요~

오늘본장 오만원도 안들었는데 ~ 무지 푸짐하게 봤어요

특히나 감귤 완전 맛있고 가격도 싸더라고요~ 장본거 풀어헤쳐 볼까요? ㅎㅎ

[오뚜기] 튀김가루(1Kg)(1개)
싱싱메추리알 (40구)(1개)
당근(300g)[국내산](1개)
(990)이마트후레쉬 양배추(1/2통)(1개)
샤니 모닝토스트 (800g)(1개)
[이마트후레쉬]음이온세척 깻잎(봉)(1개)
365김밥용김20매(1개)
오뚜기옛날자른당면100G(1개)
원양냉동오징어 1마리(2개)
이마트 야채어묵270g(1개)
부산어묵마당놀이(600G)(1개)
미국산 레몬(8~12입/박스)(1개)
귤림원 감귤(3kg/박스)(1개)
하우스딸기(750g/대)[국산](1개)
제스프리 그린키위(5입*2팩)(1개)

생과일 토스트에 들어갈 과일이에요~

키위, 딸기, 감귤

요즘 가장 흔하게 구할수 있는 과일이기도 하지만

비타민 c 가 풍부한 과실인지라 겨울철 부족하기 쉬운 비타민 섭취에 좋기도 하고

피로감을 덜수 있는 과실이기도 하고요~

이렇게 맛있는 과일을 ㅠㅠ 울 딸랑구는 왜 싫어하는지~~~

생과일: 키위3개. 감귤3개. 딸기10개정도

사진에 보이는 양이 더 많은데 ~ 남아서 생으로 먹었어요~

딸기는 흐르는 물에 깨끗이 씻어서 물기빼 준비해 주시고요

감귤은 껍질을 벗기고 하나하나 갈래갈래 떼서 준비해 주시고

키위는 껍질을 벗기소 1cm 두께로 썰어서 준비해 주세요 ~

딸기도 한개에 3조각정도 나올크기로해서 도톰하게 잘라서 준비해주세요!~

이렇게 약간 도톰하게 잘라서 ~ 식빵위에 올려주심 돼요~ ^^

토스트식빵 한쪽면에 마요네즈 반숟갈정도 덜어서

한쪽면만 살짝발라서 준비해 주세요 ~

양쪽으로 바르면 조금 느끼하고 살찔 부담감도 있으니 아주 살짝씩 한쪽면만 발라서

쌓고쌓고 이런식으로 준비해 주심 되요 [토스트 하나에 식빵 4조각 필요해요~ ]

한쪽면만 바르시고 맨위로갈 뚜껑으로 덮을 식빵은 안쪽으로 해서 한번 더 발라주시고요~

잘 붙게 하기 위해서에요~

이렇게 쌓고 쌓아서 한쪽에 두시고요~ 계란물을 만들어 주세요~!!~

계란물 만들기 : 계란2개. 우유1/3컵. 고운소금 아주조끔 (2꼬집) 넣어서

곱게 풀어주시고요~

우유를 넣는건 ~ 토스트 사방 고루고루 계란물이 잘 뭍게하기 위해 넣는거고요~

계란물만 입혔을때보다 더 고소하기도 하고

계란물을 뭍혀져야 하는 면적이 넓은지라 ~ 계란 2개로는 부족해요

이요리에 있어 가장 중요한 부치기 ;;;

애좀 먹었는데요 ㅎㅎ 저처럼 이렇게 뚜껍게 하지 마시고

한단으로 만드시면 편할듯해요 ㅎㅎ

팬에 올리브유 2숟갈정도 두르시고 열좀 오르게 한후에 계란물 입힌 식빵을 넣고 앞뒤 양쪽옆 4방 다 구워주세요!

전 귀찮아서 통으로 구웠는데 ~ 두꺼우니 앞뒤로만 굽는게 아니라

양쪽옆 4방으로 돌려가면서 살짝 구워주셔야 해요~

후라이팬에 구우시는게 힘드시면 오븐을 이용하셔도 되고요~

오븐이용시에는 버터를 잘 녹여 계란과 우유에 버터물을 살짝부어 고르 뭍힌다음에

180도에서 10~15분정도 구워주심 됩니다.

이렇게 앞뒤 사방으로 고루고루 주걱을 이용해

과일이 흐트러지지 않고 손으로 잡아가면서 구워주심 끝!!~

이제 반으로 갈라서 맛있게 냠냠!~

======================================================================= 맛있게 냠냠!

상큼함이 느껴지시나요? ㅎㅎ

울 딸랑구 이리 해줬더니 ~ 싫어하는 과일 키위를 쏙쏙 빼길래~

그럴려면 먹지말라고 으름장을 놓으니 다 먹긴 하더라고요~

이렇게 해서 반조각 이라고 해도 ~ 토스트 2개정도 되는 양인지라

웬만한 성인들도 든든할꺼에요~

겨울방학 춥다고 집에만 있게 하지않고 이번 겨울방학은 많이 돌릴려고요 ㅎㅎ

운동도 많이 시키고 ~ 캠프도 보내고 또 제가 조금 부지런좀 떨어서

체험학습도 많이 시킬려고 하는데 ;; 저도 이제 정신 바짝 차리고 옆에서 잘좀 거둬야 겠다는 생각이 많이드네요

생과일 토스트 통으로 굽기 힘드시면 일반 토스트처럼

하나씩 넣고 만드셔도 되고 잘게 썰어서 ~ 식빵한장에 세가지 과일이

다 올라가게해서 만드셔도 되고요~

잘 안먹는 과일있음 이렇게 해줌 ~ 과일 싫어하는 분들도 곧잘 드실수 있을꺼에요~^^