Name: 색다른 밥요리 김치밥
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 김장김치 1/8쪽; 소고기 200g(생략가능); 불린쌀 3인분; 들기름 1숟가락(또는 참기름)

6,303

토방마님

색다른 밥요리 김치밥

김장김치 반포기 꺼내서 색다른 밥요리 김치밥을 만들게 되었답니다. 윤기가 좔좔 흐르는것이 맛이 정말 끝내주는거 있죠. 간단한 한끼식사로도 충분하겠죠. 김장김치가 간이 모두 되어 있는터라 다른 간이 전혀 필요치 않고 앞으로 자주 해 먹을 듯 하네요.

3인분 30분 이내 초급

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재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

김치는 잘게 송송 썰어 국물을 꼬옥 짜서 준비해 주세요. 소고기는 적당한 크기로 잘라 주시던지 아니면 갈아 놓은 소고기를 사용하셔도 된답니다. 손질한 김치와 소고기를 들기름(또는 참기름)을 넣고 조물 조물 무쳐 주세요. 전 다른 양념 전혀 하지 않았답니다. 후춧가루나 기타 양념 하시는 것은 취향에 맞게 하시면 된답니다.

깨끗이 씻은 쌀을 압력솥이나 전기압력솥에 넣으시고 그 위에 양념한 재료들을 가장자리에 쭈욱 얹어 주신 후에 밥물을 넣고 밥을 하시면 된답니다.

적당한 양의 김치밥을 그릇에 담아 주시면 된답니다. 전 다른 양념장을 안 만들었답니다. 마침 된장찌개끓여 놓은것이 있어서 된장찌개에 쓱쓱 비벼서 먹었는데요. TV에 나온 김치밥은 청국장과 함께 비벼서 드시더라구요. 또한 전 집에 지난번 행복하누에서 주신 소고기가 조금 남아서 그것을 사용했는데요. 전 밥을 하면서도 소고기가 질겨지면 어쩌나 하고 무지 걱정을 했는데 전혀 질기지도 않고 부드러움이 살아 있더라구요. 고기는 빼고 김치만 넣고 하셔도 정말 맛난 김치밥이 될꺼라 생각이 드네요.

심심한 된장찌개국물을 넣고 쓱쓱 비벼

조미김에 싸서 먹거나 파김치만 얹어 먹어도 넘 맛났답니다.

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레시피 작성자About the writer

토방마님

http://blog.naver.com/torbangmalim

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잘먹었어요! 막판에 센불에 좀더 누룽누룽누룽지 만들어서 먹었더니 행 복

리하니
사진은 없지만 맛있게 잘 먹었네요.조리법도 간단하고...아이들도 좋아해서 몇번씩 해먹었네요.^^

림스마미
잘먹었습니다^^ 집에재료가 부족해도 이건 만들 수 있어서 좋네요^^

깔라만시1
아침에 간단하게 맛있게 먹을 수 있어 완전 좋았어요^^ 진짜 굿~~~입니다.

경란71
예상했던 짱맛 ㅎㅎ다만,설거지 줄이려고 후라이팬에 밥볶고 바로 펼쳐서 했더니 접시에 반달로 담을때 힘드네요 ㅠㅠㅋㅋ역시 김치 볶은후 그릇에 밥 비벼 프라이팬엔 김치전부치듯이 기름 넉넉해야 스르륵 떨어지나봐요~ 저는 반만 접고 넓은 접시로 덮어서 후라이팬 뒤집어 담았어요! 김가루 있었으면 정말 식당맛 ㅋㅋ

magenta
쉐프님 ~ 너무너무 반갑습니다 역시 이맛 대박입니다 쉐프님요리 자주만났으면 좋겠습니다 몸건강하세요^^

아압두둘라아
아이가 매운걸 잘 못먹어서 저는 고춧가루는 빼고 했어요~ 고춧가루 안넣어도 물기가 많지 않았고 너무 맛있었어요^^ 제 입맛이도 딱 좋았어요^^ 레시피 감사합니당~~~

♡두별맘♡
요리똥손인데 레시피보면서찬찬히따라해봤어용ㅎ 남편한테 해줬더니 연신감탄사를날리네요ㅋㅋㅋ

범이애기