호박구이

단호박(어린것)반쪽,계란1개,소금약간,올리브유약간

양념장:진간장1큰술반,들기름1작은술,고추가루1작은술,깨,파송송

단호박인줄알고 땄는데.............

익지않은 어린 단호박입니다

봄에 단호박모종이라고해서 사다 심었는데..............주먹만한 단호박이아니고 완전 큰 단호박............

암튼 모종은 믿을수없는것.............이래저래 올해 단호박을 한개도 못땄어요 ㅋ

어젯밤에 단호박인줄알고 꿀넣어서 찔려고잘랐더니 ........속이 익지도않은.....애호박

생각나는대로 계란한개 풀어서

단호박은 얄팍~얄팍~~~썰어서

단호박을 계란에 풍덩~~~

팬에 올리브유약간넣고 ~~~구워봅니다

노릇~노릇~~~

맛있는 냄새가 나네요~~

양념장을 뿌리면 맛나겠지요

양념장은 파송송,고추가루,진간장,들기름,깨

먹음직스럽죠~~~

아침부터 입맛이 없을텐데.......뜨끈하니 맛있나봐요

말은 안하지만 빈접시로 나왔네요 ㅎ~

호박이 식이섬유가 풍부해서 다이어트식으로 좋답니다 ㅎ