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밤송편
송현순

전북 진안에서 참나무 원목으로 무농약 표고버섯을 재배하고있습니다


송편

요리재료

쑥가루반죽,밤

  • 상황 간식

  • 재료 곡류

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추석날 만들고 남았던 송편 반죽을 냉동시켜두었지요

해동시켜서

동의보밤의 밤알맹이만 꺼냈어요

노랗고 먹음직스럽죠~

반죽을 조금씩떼어서 동의보밤을 한개씩넣어서 송편을 만들었어요

이렇게 만들어서 끓는물에서 20분정도 쪄주면 잘익어요

대나무 시루를 요긴하게 잘쓰고있네요

빤딱~~~빤딱~~~윤기가 좌르르~~~

맛있어보이죠~

참기름 살짝~~발라줍니다

식사대용으로 좋아요

밤이 들어있어서 영양가득~

달콤하고 맛있답니다

쑥,쌀가루,밤

송편반죽하기가 어렵다구요~~~이곳으로 가시면 http://blog.naver.com/shs641018/150071525814

동의보밤으로 송편속을 대신하니 편하고 좋네요

아이들의 성장발육에 좋은 밤

푸드웰에서 만들었습니다

엄마의 정성 가득~담아서 맛있는 밤요리 해봐요

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