5인분
60분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/6쿠키 반죽 한번 하려면 정말 버터며 밀가루며 여러가지 재료들 준비해 반죽까지 생각만해도 귀찮아서리 걍 쿠키만들기를 포기할때가 많은데요. 서울식품에서 보내준 빼빼로만들기 재료에는 이미 모든 반죽이 되어진 상태라 반죽이 담아진 봉지 그대로 밀대로 밀어주었어요. 그런다음 빼빼로만들 크기만큼 잘라준다음 저리 바닥에 대고 둥글려주시면 빼빼로 모양 완성. 길이도 모양도 우리 맘대로 만들수 있어요.
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STEP 2/6흰반죽도 마찬가지로 성형하신다음 오븐팬에 올려놓으시면 된답니다.
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STEP 3/6170도로 예열된 오븐에 구워주시면 됩니다.
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STEP 4/6다크초콜릿을 중탕으로 녹여준뒤 만들어놓은 빼빼로를 담그고 숟가락으로 발라주면 잘 발리더라구요. 이때 초콜릿이 완전히 흘려내릴때까지 들고있다가 토핑을 묻혀줍니다.
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STEP 5/6흰 초콜릿도 그릇에 담아 중탕으로 녹이셔도 되구요. 저처럼 짤주머니에 넣고 그대로 중탕으로 녹이셔도 된답니다. 전 갠적으로 짤주머니에 넣고 짜주니 더 편하고 이뿌고 좋더라구요.
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STEP 6/6토핑용 재료를 묻혀주시면 끝. 유산지를 깔고 빼빼로를 올려놓고 초콜릿이 굳을때까지 잠시만 기다리시면 맛있는 빼빼로 먹을수 있어요.
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