Logger Script
♬ 추석맞이,쫄깃쫄깃 송편 만들기&보관법

우리네 큰명절중에 하나인 중추절~!!!

음력 8월15일인 한가위, 추석이라고 하지요.

추석이 되면 모든 과실과 곡식들이 추수를 시작할시기이기도 하면서,

햇곡식으로 마련한 곡식과 과일로 조상님께 감사의 예로 차례를 지내지요.

추석 음식으로 대표적인 음식으로 송편을 빼 놓을수 없구요..

송편도 마찬가지로 햅쌀과 햇곡식으로 빚는 추석, 명절떡이고,

각 지방마다 모양과 맛이 약간씩 다르기도 하지요.



올해는 미리 송편을 만들어 보았어요.

너무 미리 만드는것이 아니야?? 하실지도 모르지만, 기초분들을 위하여 자세히 만드는법을

미리 만들어도 새로 한것 같이 먹을수 있는 보관법을 참고로 적어 놓았으니..

보시는 님들께 도움이 되었으면 합니다.

이렇게 미리 준비를 하면

다른 음식과 추석 준비에 떡만드는 시간 만큼의 시간을 벌 수 있답니다.^^

모든 음식이 그러하지만,

모든 준비를 다한뒤에 시작을 하여야 음식의 조리가 덜 번거롭답니다.

조리도중 다른 것을 하여햐 하거나 준비를 하게 된다면

복잡하다는 생각이 짜증이 날수도 잇으니..

즐거운 요리를 위하여는 모든 준비물을 순서있게 준비를 하여야 좋답니다.

◈ 추석, 송편 만들기와 미리빚은 송편 손질, 보관법 ◈

송편을 만들기 위하여서는 제일먼저 하루정도 물에 충분히 불려놓고,

솔잎을 손질하여깨끗이 씻은후에 물기를 제거하여 둔다.



5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 파란후라이팬
    리뷰별점
    뜸들이기, 소금물 담그기, 면보사요 등 하나하나 자세하게 알려주셔서 정말 수월하게 만들었습니다. 친절하고 노하우 있는 레시피 감사드립니다~^^
    2019.09.23 21:31
  • 비비아린
    리뷰별점
    맛나요
    2019.09.11 07:31
  • koala_cookcook
    리뷰별점
    자세한 레시피 덕분에 헤매지 않고 만들어봤어요! 고맙습니다!!
    2018.09.28 14:38
송편 추천 레시피
  • 추석 송편 쉽고 간단한 졸깃졸깃 감자송편
    5.0 (1)
  • 예쁜송편만들기! 이쑤시게 하나로 꽃송편 만들기.
    5.0 (1)
  • 꽃송편~~추석맞이 여러가지 송편 만들기.
    4.7 (3)
  • 송편 만들기 * 황해도식 송편 만드는 법 미리 추석 :)
    4.5 (2)
  • 맛있고 쫀득한 송편
    4.5 (2)
  • 추석날 만들었던 송편들~~~
    5.0 (2)
어제 가장 많이 팔린 제품
  • [美친특가] 케어팟 스테인리스 초음파 가습기 4L MS031S2

    169,000원

    18% 138,000
    4.6(23)
  • [만개특가] 아이닉 AO-16L 대용량 에어프라이어

    301,000원

    47% 159,000
    4.9(152)
  • [美친특가] 입안에서 살살 녹는~ 대박 양념왕구이 1kg + 와사비 증정

    20,000원

    37% 12,500
    4.6(243)
  • [만개특가] Ferrero 페레로로쉐 초콜릿 바 오리지널 & 화이트

    9,900원

    40% 5,900
    4.8(193)
  • [만개특가] 음식물이 끼지않는 싱크대 배수구망 음식물거름망 3종세트 배수구망+커버+거치대

    27,800원

    33% 18,500
    4.7(412)
  • [美친특가] 아이젠베르그 로얄 더블그릴 (전골팬+그릴팬)

    298,000원

    53% 139,000
    5.0(1)
  • [만개특가] 사파 충전식 무선 DVD플레이어 SDV40

    129,000원

    39% 79,000
    3.0(1)
  • [美친특가] 국산100% 어사김치 9종 골라담기

    15,900원

    25% 11,900
    4.7(187)
  • [만개특가] 퍼니트 리얼 아르기닌 파워업 6000 20g*15포

    28,000원

    68% 8,900
    4.7(69)
  • [만개특가] 장순필 왕호떡 2종 10+10 총 20봉 세트 (꿀/씨앗)

    48,900원

    49% 24,900
    4.4(216)