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밤대추 미음


재료 삶은 밤 4개, 대추 3개, 물 1컵, 볶은 소금 약간

만들기

1 밤은 삶아서 껍질을 까서 곱게 으깬다.

2 대추에 물 1컵을 붓고 푹 끓여 으깬 다음 체에 내려 씨와 껍질을 걸러낸다.

3 ②에 밤을 넣고 잘 저으며 끓인다.

4 볶은 소금을 넣는다.

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