참치는 기름을 쫙 빼고 양파,당근,청양고추를 잘게 다진다.
신김치를 물에 깨끗히 씻어서 물기를 쫘악 빼고 역시 잘게 다져요
달걀 4개를 풀어서 약간의 소금과 후추로 간을 하고 후라이팬이
달궈지면 준비해둔 재료를 붓고 조심스럽게 돌돌 말면서 노릇하게 익혀주면
김치참치계란말이 완성
여기서 간단한 팁하나, 계란말이를 돌돌말기전에 김한장을 깔아주면
맛과 모양이 훨씬 더 낫다는거^^^^^^^* 집에 김이 없어서 패스
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