과일이 후식으로 좋긴 하지만 그래도 가끔 이렇게 색다른 후식을 먹으면 기분까지 더 업~되는것 같아요.
^^
요 녀석들은 만들어 냉장고에 넣어두었다가 하나씩 꺼내먹기도 좋은 착한 간식이 되기도 하지용~*.
재료:판젤라틴6~7장,우유 200ml,포도주스200ml
정수된물(판젤라틴 불릴때 사용),설탕(입맛에 맞게 맞춰주세요~),후르츠 칵테일 또는 과일
정수된 물에 판 젤라틴을 10분 정도 불립니다.
자~보세용 탱~탱~불린 판젤라틴 되겠습니당.ㅎㅎ
요걸 전자렌지에 살짝 돌린 포도주스에 넣어 휘~휘~저어주시면 금방 녹아요.
(불린 젤라틴은 포도주스에 3장 +1/2장넣어주구요~,나머지 3장+1/2장은 우유에 넣어줍니당~*)
포도주스는 손가락을 살짝 넣었을때 뜨끈한 정도였던것 같아요.
전자렌지에 1-2분 데운것같은데..정확하지 않네요.ㅡ,.ㅡ
(아차차~그리고 전 100%포도주스를 사용했는데 설탕을 1큰술 정도 넣어녹여줬어요.
설탕은 판젤라틴을 넣기 전 뜨끈한 상태의 포도주스에 입맛대로 가감해주세요^^)
으흐흐...30이 넘은 후부턴 기억이...가물~가물~..
툭하면 깜박하는 버릇이 생겼어요.ㅎㅎ
불린 젤라틴을 넣어 녹인 포도주스를 요렇게 틀어 부어주시구요.^^
살짝 굳혀주세요.냉장실에 넣으면 빨리 굳어서 전 냉장실어 넣는답니당.
국물 쪽~뺀 후르츠 칵테일을 살짝 굳은 포도 젤리위에 원하시는 수량 만큼 넣어주세요.
우유도 포도주스와 마찬가지로 뜨끈하게 렌지에 데워서 설탕으로 입맛에 맞게 간을 하시공~
남은 불린 판 젤라틴을 넣어서 녹여주시면 된답니다.
그런후 살짝 굳은 포도주스 젤리 위에 부어서 굳히시는거예요.
^^
참...쉽죠잉~?
쨘~
완전히 굳어서 탱글~탱글~한 젤리를 틀에서 빼낸 모습이랍니다.
오모낭~*
사랑스럽지 않나요?
^0^
우유젤리부분은 고소하구요~포도주스부분은 상큼해요.
우유 안먹는 애기들 이렇게 주면 엄청 잘 먹겠지용?
애기들 뿐만 아니라 우유 잘 안먹는 어른들도 이렇게 먹으면 된답니다용~*.
(그 우유 잘 안먹는 어른이 바로 저희신랑이랍니다.그런데 어떻게 키는 고로코롬 컷는지 신기하당께용~ㅋ)
자~퍼먹은 샷!!입니다.^^
과일은 많이 넣을록 더 맛나는 것 같아요.
오~
탱글~탱글~맛있는 2색 젤리와 꼭 가족과 함께 드셔요~*
^0^
1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
* 폴더는 최대 50개까지 생성이 가능합니다.
레시피를 담을 폴더를 선택하세요
레시피 제품 특가
프리미엄 이용권을 구매하시면,
명예의전당을 자유롭게
이용하실 수 있습니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 배너 광고를 제거하실 수 있습니다.
(※단, 브랜드쉐프의 상품 광고 제외)
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
프리미엄 이용권 구매 시
스크랩 폴더는 50개까지 생성 가능합니다.
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,
프리미엄 이용권 구매 시 50개까지 자유롭게
생성이 가능합니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
엄선된 레시피로 만개의레시피 영양사가 제공하는 식단을 이용하실 수 있습니다.
프리미엄 이용권을 구매하시면,
다년간에 걸쳐 축적된 데이타 기반의
추천 알고리즘 서비스를
검색어 입력시에도 받으실 수 있습니다.