재료는 감자,고구마,연근 전자렌지는 필수
1.야채의 두께는 얇게 하는것이 바삭하게 잘 익어요.
얇게 슬라이스해서 소금을 약간 탄 물에 잠시 2~3분 정도 담갔다가
건져내고 면보자기로 물기를 완전히 잘 닦아주셔야 바삭하게 된답니다.
2. 연근은 색이 변하지 않도록 슬라이스하고 나서 식초와 소금을 약간 탄 물에
2분 정도 있다가 건져서 물기를 완전히 닦고
꼬치에 1cm 거리를 두면서 꽂아 넓은 그릇에 걸쳐
전자렌지에서 4분정도 돌려줍니다.
요건고구마칩
요건감자칩
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