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チュロスの作り方シナモンパウダーおうちでチュロス作りチュロスレシピおやつ

こんにちは。スーパーパワーです。今日は家でチュロスを作ってみました！中力粉とベーキングソーダ、食用油、塩、卵さえあれば作ることができ、ベーキング経験がなくても成功できます。

4 人分

90 分以内

슈퍼파워

材料

お湯

120ml
重力粉

65g
食用油

0.5T
塩

1少し
ベーキングパウダー

2g
卵

1一切れ
砂糖

適当に히
シナモンパウダー

適当に히

調理順: STEP 1/12

水120mlを用意してください。

STEP 2/12

小麦粉65gを準備した後、ふるいにかけます。

STEP 3/12

鍋に水120ml、食用油0.5T、塩1つを入れて煮込みます。

STEP 4/12

お湯が沸いたら火を消して小麦粉65g、ベーキングパウダー2g入れて混ぜてください。

STEP 5/12

弱火で2分間こねます。 2分経ったら火を消し、なめらかになるまでこねてください。

STEP 6/12

生地をある程度冷やした後、卵1個を入れて混ぜます。

STEP 7/12

しょっぱいお酒を用意してくれます。

STEP 8/12

絞り器の中に作った生地を入れ、1時間ほど冷蔵保管してください。

STEP 9/12

1時間後、フライパンに油を注ぎ、中強火で3分間温めてください。

STEP 10/12

しょっぱいビニールの入り口を切った後、油が温まったら生地を絞って揚げます。こんがりキツネ色になったら取り出してください。

STEP 11/12

広い器に砂糖、シナモンパウダーを混ぜて揚げたチュロスにまんべんなくつけてあげれば？！

STEP 12/12

チュロス完成！！

シナモンパウダーと砂糖はお好みでつけてください。あ、それから私はブルーベリージャムにつけて食べるのが好きで、ブルーベリージャムを取って一緒に食べてみました。チョコがお好きでしたらヌテラをつけて召し上がってもいいですし、スペインで食べるようにホットチョコと一緒に楽しんでみてもいいと思います。