10K Recipe
鍋でじゃがいもをゆでる方法~じゃがいもをゆでる時間
最近、新じゃがいもが出てくるのでじゃがいもを茹でて食べるとおいしいです。
2 人分
30 分以内
노란장미
材料
ジャガイモ
8一切れ
お湯
1~1.5カップ
調理順
STEP
1
/4
新じゃがいもを水だけで洗って皮をむかずにそのまま茹でます~ とても大きいものよりは小さいものが食べやすいです~
STEP
2
/4
鍋にジャガイモを入れて重ならない程度の量を入れて水を70%程度だけ注ぎます~ じゃがいもを茹でる時間を強火でつけて湯気が立つと中火で10分以上~じゃがいもの大きさによって時間は増えます。
STEP
3
/4
床の水がなくなったら箸でよく焼けたか刺してみて、箸がすっと入ったら火を消して蒸します~
STEP
4
/4
じゃがいもは火が通ったけど、水が残っていると水は注いでしまって蒸らします~
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