めんこと共にする料理教室 - ピリ辛練り天炒めの作り方
もうおかずまで作って食べる鼻くそ料理の実力がグレードアップしたんですが、私結構素質があるようで意外ととても簡単でした おかずという辛い炒め物は···..
4 人分
60 分以内
코딱지
- 材料
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かまぼこ
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タマネギ
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長ネギ
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刻んだニンニク
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食用油2適当に
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唐辛子粉1/2スプーンですくう
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濃口醤油2スプーンですくう
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オリゴ糖1スプーンですくう
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- 調理順
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STEP 1/4まず、おでんを食べやすく切って、玉ねぎも食べやすく切ってください~！ おかずで一番重要なのがネギ油だったんです。おでん炒めもして、今回ナス炒めもしましたが、両方ともネギ油を使いました
STEP 2/4まずネギ油を出さないといけないんですが、一人暮らしなのでネギを凍らせておくんですけど(泣)ネギ油を出すって言ったらすごく目立ってました.. パテックをしなければならないのか.. 焦げないように中火でやってください
STEP 3/4そして玉ねぎと唐辛子粉を入れてくださるんですが、唐辛子粉がネギ油を食べればいいんです！！！！ その後、おでんを入れて濃口醤油を2スプーンのせて、 砂糖を1スプーンみじん切りにしていただいて
STEP 4/4焦げないようによく炒めてください！！ 私は中火と弱火、その中間あたりどこかの火を利用しました~
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