10K Recipe
親指の帝王 糖尿病パン作り(ダイエットパン)
砂糖、小麦粉を入れずにリンゴ、ニンジンの甘さで甘いパンが出来上がります。 噛むほど甘みが感じられる糖尿病パンです。
2 人分
30 分以内
잔근육
材料
リンゴ
1/2ea
にんじん
1ea
アーモンド
1/2カップ
卵
2ea
食用油
少し
調理順
STEP
1
/10
りんごはベーキングソーダで皮をきれいに洗って種を取り除き、皮ごとよくすりおろされるくらいの大きさに切ります。
STEP
2
/10
にんじんはピーラーで皮を取り除き、ミキサーでよく切れるように切ります。
STEP
3
/10
ミキサーににんじん、りんご、アーモンド、卵を2つ入れます。 生卵が生地の役割をしてとろみが出ます。
STEP
4
/10
ミキサーにすべての材料を入れ、細かく挽きます。
STEP
5
/10
電子レンジ容器にオイルコーティングしてくれます。
STEP
6
/10
材料が膨らむので容器に2/3程度だけ詰めます。
STEP
7
/10
電子レンジで8~10分温めます。 状態を見て追加します。
STEP
8
/10
カステラパンの匂いがして潰れず、材料が固まった感じがするまで返します。
STEP
9
/10
逆に裏返して冷やした後、食べやすい大きさにきれいに切ります。
STEP
10
/10
ニンジンケーキのような小麦粉のない糖尿病パンが完成しました。
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