材料

• 食パン
  3一切れ
• クリームチーズ
  120g
• 卵
  1ea
• 生クリーム
  60g
• 塩
  1少し
• アルロース
  30g

映像

調理順

STEP 1/11

室温状態のクリームチーズを
ヘラを使ってやさしく
解いてください。

STEP 2/11

よく溶けたクリームチーズに
生クリームを入れて
やさしく混ぜてください。

STEP 3/11

②にアルロース、塩を入れて
一緒に混ぜてください。

STEP 4/11

室温状態の卵を
泡立て器でほぐしてください。

STEP 5/11

のりは卵水を生地に
入れて柔らかく
混ぜてください。

STEP 6/11

丸ごと食パン1/3または
ライ麦食パン3枚を重ねて
枠の内側の部分を
切れ目を入れてください。
* 高さは半分残して
置いて切り取ってください。

STEP 7/11

切り込みを入れた部分を
手でぎゅっぎゅっぎゅっ
押した後パンが焦げる
ないようにクッキングホイルで
しっかり包んでください。

STEP 8/11

クリームチーズケーキ
生地を入れる部分を
ナイフで切り取ってください。

STEP 9/11

食パンの四角い空間に
ケーキ生地を注いでください。

STEP 10/11

オーブンを230度10分
予熱してから20分間
焼いてください。

STEP 11/11

クッキングホイルをはがして
パンナイフを使って
一口大に切って
食べます。

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