キャベツの洗い方からロゼソースを入れてキャベツステーキを作る
キャベツ1本でいろいろな料理を試しているんですけれども。 今回はsnsでホットなキャベツステーキを作ってみました。 冷蔵庫にロゼスパゲッティソースがあって活用してみたのですが、キャベツ一粒全部食べられるほど本当においしかったです
1 人分
30 分以内
여사장
材料
  • オリーブ油
  • キャベツ
    2一切れ
  • ニンニク
    5一切れ
  • トマト
    1ea
  • スパゲッティソース
    3~4スプーンですくう
  • モッツァレラチーズ
    1一握りの
  • コショウ
    少し
  • バジル粉
    少し
調理順
STEP 1/13
まずキャベツを2切れ切ります。
STEP 2/13
キャベツの葉が散らないように木の串を刺して固定させます。
STEP 3/13
大きなボウルに水を満たし、酢を入れ、キャベツ2切れをポンと入れて10分間浸します。
STEP 4/13
フライパンにオリーブオイルを入れ、ダイソーガーリックスライサーでニンニク5粒を切ります。
STEP 5/13
ニンニクを先に炒めた後、トマトを1個切って入れてフライパンで一緒に炒めます。
STEP 6/13
洗ったキャベツを取り出し、水で洗い流した後、フライパンに置きます。 キャベツをひっくり返さずに弱火でしばらく焼きます。
STEP 7/13
ロゼソースを3~4分入れました。 焦げないようにオリーブオイルを追加で入れてください。
STEP 8/13
モッツァレラチーズ一握りほどをキャベツの上にかけます。 チーズが溶けるまでふたをして弱火にしてください。
STEP 9/13
コショウとバジル粉を振りかけます。
STEP 10/13
用意した器に調理された食べ物を移します
STEP 11/13
木の串をそっと抜きます。
STEP 12/13
食べやすいようにハサミで切ります。
STEP 13/13
じゃじゃん~完成!^^
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