10K Recipe
ツナキムチチゲ、これ一つで 食堂で食べる味そのまま
食堂で食べる味をそのまま再現してみました 彼氏が一度やってくれて、その時から惚れて 週に2回作って食べるのは秘密にしない!
2 人分
30 分以内
보라푸드
材料
キムチ
1ボウル
マグロの缶詰
100g
タマネギ
1/2ea
長ネギ
1ea
青唐辛子
1ea
唐辛子粉
1スプーンですくう
刻んだニンニク
1スプーンですくう
いわしの魚醤
1スプーンですくう
ラーメン
1/2ea
出汁を取る
0.5スプーンですくう
ごま油
1スプーンですくう
調理順
STEP
1
/8
キムチ、ツナなどを用意してください
ここで食堂のレシピを味を出すには
サリコムタン粉末スープ必須です!!!
家にサリコムタンスープがある方は
それで作ってもいいんですが 確かにこのスープが本当においしいです
STEP
2
/8
ごま油をかけてキムチを炒めてください
STEP
3
/8
ここでまたコツ..
玉ねぎを刻んでください
スープのレベルが違います
STEP
4
/8
砂糖スプーン1杯も入れてください
STEP
5
/8
マグロのスープはいつも捨てたんだけど
少し入れてあげたらおいしかったです
STEP
6
/8
サリコムタンスープと水500mlを入れてください そして中火で5分間煮込みます
STEP
7
/8
刻んだニンニク1、唐辛子粉1、カタクチイワシの魚醤1、ダシダ0.5を入れて青陽唐辛子も切って入れてください そして10分間弱火で煮込みます
STEP
8
/8
長ネギまでのせて仕上げ!!
本当に食堂で売ってる味そのままです
スープが濃くておいしいです
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