10K Recipe
ミニトマト料理 / ミニトマト天ぷら / 子供おやつ / ビールのおつまみ
小さいもので揚げて一口でさっと~少し大きいと噛んでスープが飛び散ることがあるので小さいものがいいと思います~。 生地がおいしくてパンのようでおいしいですね。 あっという間に調理されます。
2 人分
10 分以内
우수푸드
材料
ミニトマト
20ea
天ぷら粉
1.5カップ
カレー
1/2カップ
食用油
適当に
お湯
3/4カップ
映像
調理順
STEP
1
/5
天ぷら粉とカレー粉を2:1の割合で水を注ぎながら粗く混ぜます。 チヂミのように
カレー粉はまろやかな味を使いました。
STEP
2
/5
ミニトマトに生地がよく付くように天ぷら粉を塗ります。
STEP
3
/5
鈴土にまんべんなく練り物を塗ります。
STEP
4
/5
生地の水を一滴落として上に浮くと適度な揚げ温度です。 スプーンですくって揚げました~
STEP
5
/5
天ぷらは主に2回揚げますが、果物は生でも食べるので1回だけ揚げました。 入れるたびに揚げられますね。 カレー粉のせいで色が少し暗いです~
カレーを作る時、カレーが硬くなるじゃないですか。 それでカレー粉を入れるとカリッと揚がります。 揚げてすぐ食べるとサクします。 果物に水分があるので早めにお召し上がりください。ミニトマトが破裂して熱くなることがありますのでご注意ください。(上記の映像はボリュームを上げて見てください)~)
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