Name: 犬桃酵素漬け···
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 桃 10kg; 砂糖 10kg

10K Recipe

犬桃酵素漬け···

肺や気管支の健康に良い桃酵素の作り方です。

6 人分

10 分以内

행복한미야미니맘

材料

調理順: STEP 1/10

犬の桃を用意します。

STEP 2/10

毛が多いのできれいに何度も洗ってふるいにかけて水気を乾かします。

STEP 3/10

桶に桃をいっぱい盛って

STEP 4/10

砂糖を20%残して
砂糖を一杯入れます。

STEP 5/10

犬の桃を一杯入れて砂糖を一杯入れることを繰り返します。

STEP 6/10

最後には残り20%の砂糖を注いで

STEP 7/10

モモの上を完全に覆います。

STEP 8/10

蓋をしてサルオンに置きます。

STEP 9/10

2~3日に1回ずつ

STEP 10/10

木べらで砂糖がよく溶けるようにかき混ぜます。
100日が過ぎたら
発酵液だけろ過して冷蔵保管します。

水で薄めて召し上がってください~ 食べ物に入れて召し上がってもいいですよ ~