みんなが好きなハンバーグステーキを作る私は面倒なハンバーグステーキ^^
買って食べるのではなく作ってほしいという彼氏のために作った料理、私は面倒なことをして、あなたは口だけ楽しい料理
2 人分
60 分以内
sonya
材料
  • 牛肉のみじん切り肉
    250g
  • 豚肉のみじん切り肉
    250g
  • タマネギ
    2/3ea
  • 青唐辛子
    3ea
  • パン粉
    200g
  • 卵
    1ea
  • コショウ
    20g
  • 塩
    2スプーンですくう
  • とんかつソース
調理順
STEP 1/8
玉ねぎを細かく切って大きなボウルに入れて待機！
STEP 2/8
青陽唐辛子を細かく切って
STEP 3/8
ひき豚肉とひき肉を加え, 塩コショウを適当にふりかけなさい
STEP 4/8
ひき肉なのでつぶやきでよくまとまります^^
STEP 5/8
ボウルにパン粉200g、青陽唐辛子、玉ねぎ、肉の塊卵1個をすべて入れて、一握りずつ小分けします
STEP 6/8
ハンバーグの束は真ん中に溝を少し入れた方が火が通るまで全部火が通りやすいです
STEP 7/8
食用油を少量注いでインダクション7以上の中で火以上で焦げないように焼きます 両方まんべんなく^^
STEP 8/8
半熟卵とアスパラガス玉ねぎ炒めと一緒にセッティングすれば完成
焦げないように注意しなければならないし、これがすごく気になる☆☆☆☆☆ 強火で焼くと内側はレア状態になります-_- 中火で焼いて内側の状態が気になる場合は、エアフライヤーで160度5分ほど焼くと外パリ感ハンバーグステーキ完成 ><
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