10K Recipe
チャパゲティご飯
ジャージャー麺が食べたいのにダイエット中でどうしたらいいかわからない時、チャパゲティスープで作った私だけのチャパゲティご飯。
1 人分
15 分以内
-대관령맑은우유
材料
イイダコ
指名手配の
タマネギ
1/4ea
椎茸
3ea
長ネギ
20cm
青唐辛子
1/2ea
即席ご飯
2/3ボウル
チャパゲティ
具スープ
塩
少し
コショウ
少し
料理酒
3T
調理順
STEP
1
/7
鍋に水を少し注ぎ、チャパゲティスープと刻んだキノコを入れて煮込み、ソースを作る。
STEP
2
/7
イイダコを料理酒に漬けて生臭さを取り除く。(豚肉や海鮮ミックスに代替可能)
STEP
3
/7
玉ねぎ、青唐辛子、きのこを切って準備する。
STEP
4
/7
フライパンにネギとオリーブオイルを入れてネギ油を作る。
STEP
5
/7
玉ねぎ-きのこ-海鮮(塩コショウ味)-唐辛子-ご飯の順に入れて炒める。
STEP
6
/7
ソースをかけ、水気が少なくなるまで煮詰めて炒める。
STEP
7
/7
好みによってキムチ、唐辛子、目玉焼きを添えて食べる。
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