10K Recipe
簡単ソースでおいしいオムライスの作り方
週末に子供たちのためにおいしいオムライスを作ってくれました。
2 人分
30 分以内
승승맘h2
材料
即席ご飯
2ボウル
パプリカ
1ea
にんじん
1/2ea
タマネギ
1/2ea
マッシュルーム
3ea
ハム
1/2荷造りする
卵
3ea
ケチャップ
3TS
コショウ
少し
食用油
2TS
ケチャップ
4TS
ウスタソース
1TS
お湯
1/4カップ
チキンストック
10g
オリゴ糖
1TS
調理順
STEP
1
/9
熱したフライパンに油を入れ、にんにくと玉ねぎを入れて炒めます。
STEP
2
/9
野菜が半分熟したら、刻んだハムを入れて炒めます。
STEP
3
/9
ハムが炒めたら、刻んだパプリカとマッシュルームを入れて炒めます。
STEP
4
/9
野菜に火が通ったらコショウをかけて炒めます。
STEP
5
/9
ご飯とケチャップを入れて炒めます。
STEP
6
/9
水とチキンストック、ウースターソース、オリゴ糖、ケチャップを入れてオムライスソースを作ります。
STEP
7
/9
熱したフライパンに油を入れ、溶かした卵を入れて錦糸卵を作ります。
STEP
8
/9
錦糸卵ができたら、作っておいたチャーハンを錦糸卵の半分に置き、残った錦糸卵で覆います。
STEP
9
/9
皿に盛って作ったソースをかけます。
野菜は硬い順に炒めた方がまんべんなくよく熟します~^^
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