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ピョンストラン チョン·ヘビン ネクタリンカクテル作り
白ワインを入れて煮詰めたネクタリン砂糖漬け!! 香りがいいし、カクテルにして飲むと
涼しげな清涼感がとても良い清道桃カクテル!!
この前はりんごを利用して
リンゴカクテルを作りましたが、今回はネクタリンでカクテルを作りました。
若干のタンニン感と甘くない白ワインを使用しました。
そこに砂糖も入れて煮詰めてから
焼酎やジン、ウォッカを少しだけ入れて氷と炭酸水を入れれば
爽やかで甘い香りの良いネクタリンカクテルが作れます。