サクサクのハムカツ、ハムカツを作るために
必要な材料を先にお知らせします！
- ハムカツ、ハムカツ2人前が基準です。 -

まずハムカツ、ハムカツを作るためには
ハムに着せてくれる3種の衣を作らなければなりません！
左から順に
小麦粉。- 卵2個。 - パン粉です！！！
それぞれの器に適量の
小麦粉、卵2個、パン粉を入れてください。

ハムカツ、ハムカツのメイン主人公材料である~
スパムです^^
私はスパムを使いました！
必ずスパムではなく、別の缶ハムを使ってもいいですよ。

スパム120gの3缶を用意してください。
缶からスパムをそのまま取り出します。

缶から出してくれたスパムに
3種の衣を着せてください！
先ほどお話した通り、まずスパムに
まず小麦粉の服を着せてください。

スパムに全体的に薄く小麦粉の服を着せます。

まずスパムに小麦粉の服を薄く着せてくれたら

2回目の黄色い卵の服を全体的に着せてください~

最後の3回目に卵の服を着せてくれたスパムに
サクサクしたパン粉の服を全体的に塗ります。

スパムにパン粉の服を着せてあげると
なかなかハムカツ、ハムカツらしいビジュアルが出ますねw

3種の衣を着せてくれたスパムを
カリッと揚げる番です~
ガスコンロやIHの上に
深みのあるフライパンをのせた後、
適量のキャノーラ油や食用油を入れてください。
ガスの火は中火でつけてください。

キャノーラ油の温度がある程度熱くなり始めると
3種の衣を着せてくれたスパムを
キャノーラ油が入ったフライパンに入れてください。

そして前後にこんがりカリカリに
スパムを揚げてください。
残りのスパムも同じ方法で揚げます。

じゃん~~~
こうしてスパムでハムカツ、ハムカツが完成しました ^^
こんがりとよく揚げたようで胸がいっぱいです~

完成したハムカツ、ハムカツは十分に冷やした後、
ハムカツ一つにつき細長い3等分にスライスしてください。

ハムカツは完成したから
ハムカツと一緒に食べるサイドメニューを作ってあげます。
キャベツの適量を冷水できれいに洗ってください。

そして食べやすい大きさに千切りにします。

ハムカツにつけて食べる変わったソースを一つ作ります。
★マヨネーズ大さじ2とおろしにんにくスプーン2を
準備してください。

そしてこの二つを一緒に シェイクしてくだされば
ハムカツ、ハムカツにつけて食べる
スペシャルなマヨガーリックソースが作られます~
これ意外と中毒性のあるソースなんですよ!!! ^^★

ハムカツ、ハムカツと一緒に楽しむサイドメニューも
すべて準備ができました~
大皿にハムカツと千切りキャベツ、
白いご飯とスイートコーンを
ボリュームたっぷりで美味しそうにプレーティングしてください。
キャベツにはサウザンアイランドソースをのせてくれました。
パセリの粉があれば
ハムカツにパセリ粉もパラパラかけて
盛り付けをしてくだされば
さらにおいしそうなビジュアルのハムカツが出来上がります！

ハムカツ、ハムカツと一緒につけて食べるソースで
ガーリックマヨソースとトンカツソース、そして子供たちのための
ケチャップソースまで用意しました ^^~
ハムカツでボリュームたっぷりのお膳立てができました

最近コロナのせいで
外で食事をするのが不安です
こんなに簡単に作れる
ハムカツ、ハムカツで
家がハムカツのおいしいお店のように
楽しく一食の食事をされるのも
いいと思います ^^
ハムカツにつけて食べるソースも
3つもあって
選んでつけて食べる楽しさまでたっぷりあります~