ヘルシーな味！！チンゲン菜 ハムチャーハン （ft.黄緑）
チンゲンサイをいっぱい入れて、味もいいし健康にもいいし、おいしいチャーハンを作ってみます
2 人分
20 分以内
마루이의푸드코트
材料
  • チンゲンサイ
    1荷造りする
  • ウィンナーソーセージ
    3ea
  • 白米
    2ボウル
  • 食用油
    3スプーンですくう
  • 刻んだニンニク
    1スプーンですくう
  • 黄緑
    2.5スプーンですくう
  • ゴマの実
    十分な
映像
調理順
STEP 1/9
材料の準備
STEP 2/9
チンゲンサイは上の棟を整え、きれいに洗います。
STEP 3/9
チンゲンサイとソーセージはチャーハン用に細かく切ってあげます
STEP 4/9
フライパンに食用油3T、おろしにんにく1Tを入れて炒めた後、
STEP 5/9
にんにくの香ばしい香りがしたら、ハムだけ先に炒めます。
STEP 6/9
ソーセージがこんがりしたら~山盛りに切っておいたチンゲンサイも入れて炒めてあげます~（ただのサラダみたいです~）
STEP 7/9
チンゲンサイの息が死んだら、黄緑2.5さじを入れてよく混ぜてから、（ご飯の量に合わせて入れてください！！）
STEP 8/9
味付けが均一になれば、冷たいご飯2杯を入れて炒めてください~
STEP 9/9
まんべんなく炒められたら、仕上げにゴマをさっと振りかけて混ぜれば完成！！
チンゲンサイの数が多いように見えますが、葉があまりありません。 2つをひとまとめにして、だいたい5~6つくらいになるみたいですね~（しかし！！ 個数は重要ではないです！！ ただ多いほどおいしいです！！ ソーセージはふっくらとした細長いソーセージじゃなくて、ホットドッグソーセージみたいな細長いソーセージなんですよ~ フフフ ## 詳細なレシピについては、オリジナルの表示または以下のリンクをクリックしてください！！ ## ## https://marui.tistory.com/1393
料理レビュー
5.00
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  • 6s5***************************
    score
    おかげさまでささっとよく作って食べました~ 私はスクランブルエッグまでのせて食べたのですが、確かにふんわりとした感じがしてもっと良かったです！！ 全体的に刺激のないまろやかでまろやかな味ですね！
    2022-07-05 20:36
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