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#フライドチキン#ピリ辛鶏モミジのソース和え#ピリ辛鶏モミジのソース和えで作る激辛ヤンニョムチキン

ヤンニョムチキン、辛い鶏モミジ、ヤンニョムを活用した辛いヤンニョムチキンを作りました。チキンはエアフライヤーで焼き上げた後にタレで和えたものです。ストレスを受けたときは、一番いいのが辛さで気分をすっきりほぐすのが一番だと思います。

2 人分

30 分以内

강철새잎

材料

調理順: STEP 1/8

フライパンに唐辛子油を入れます。

STEP 2/8

用意したタレは辛い鶏モミジのタレと料理酒です。そして、少し水あめを加えます。

STEP 3/8

唐辛子油に辛い鶏モミジのタレを入れ、料理酒も入れ、にんにくを入れます。そして甘みのために水あめを追加で入れてあげました。軽く弱火で煮込みます。

STEP 4/8

エアフライヤーで煮たチキンです。このまま食べてもいいですが今日は辛いタレでストレスを解消するために

STEP 5/8

煮詰めたタレに焼き上げたチキンを入れてよく炒めます。まんべんなく味付けがよくなるように混ぜながら炒めます。

STEP 6/8

辛そうなのでピーナッツをつぶして入れてあげました。粉苔があればよかったのですが、ただピーナッツを皮をむいて袋に入れて、どんどんつぶしてあげました。

STEP 7/8

味付けの良いチキンにパルメザンチーズ粉をかけます。完成皿に盛ります。

STEP 8/8

すごく辛い唇がピリッとするストレス解消には最高のピリ辛味付けチキンの完成です。パルメザンチーズ粉が神の一手のようです。少しは辛くないようにします。

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