Name: 低炭水化物ダイエット献立 カリフラワーライスマッシュルームチャーハン
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: カリフラワーライス 300g; マッシュルーム 4ea; ニンニク 1一切れ; 即席ご飯 2スプーンですくう; ココナッツオイル 1スプーンですくう; 塩; コショウ

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低炭水化物ダイエット献立カリフラワーライスマッシュルームチャーハン

マッシュルームを入れて香ばしかったカリフラワーマッシュルームチャーハンおいしく健康に低炭水化物ダイエットを一緒にしましょう！

2 人分

10 分以内

달콤한꿀호떡

材料

カリフラワーライス

300g
マッシュルーム

4ea
ニンニク

1一切れ
即席ご飯

2スプーンですくう
ココナッツオイル

1スプーンですくう
塩
コショウ

調理順: STEP 1/10

カリフラワーライスをご用意します。
市販の冷凍カレーフラワーライスを使用したり
直接カリフラワーにして使ってもいいんですが
カリフラワーを塩水でゆでて細かく刻んで
水気をしっかり絞るとカリフラワーライスになります。

STEP 2/10

ニンニク1粒を薄めの薄切りにして準備します。

STEP 3/10

マッシュルームは細かく刻んでください。

STEP 4/10

乾いたフライパンを熱し、カリフラワーライスを入れ
じっくり炒めて水分を吹き飛ばします。

STEP 5/10

たっぷり炒めて水分がすっぽり抜けたカリフラワーライスを
端に押しておいて
フライパンの空席に精製ココナッツオイルスプーン1杯入れてください。
精製ココナッツオイルの代わりに
牛乳バターを同量入れても大丈夫です。

STEP 6/10

スライスしたニンニクをオイルにのせて
こんがり火を通して

STEP 7/10

刻んだマッシュルームを入れてください。

STEP 8/10

味と食感のためにご飯もスプーン2杯入れました。
クリーンキトを進めるには省略してください。

STEP 9/10

フライパンに塩コショウを口に合うようにかけて
材料がよく混ざるようにかき混ぜながら炒めると

STEP 10/10

マッシュルームの香ばしさとコシが生きている
カリフラワーマッシュルームチャーハン完成！