メキシコの味！パイナップルトマトサルサ（Pineapple Pico de Gallo Salsa）

果物を一味違った楽しみ方をしたい時メキシコの味を感じることができるサルサもいいと思います。全体料理でも鶏肉料理や魚料理に添えてもおやつとしても本当においしく楽しめるパイナップルトマトサルサ（Pineapple Pico de Gallo Salsa）作って楽しんでみましょう。

4 人分

15 分以内

달콤스윗맘

材料

パイナップル缶詰

1can
トマト

6ea
レモン

1ea
タマネギ

1/2ea
ニンニク

2ea
青唐辛子

少し
シラントロ

1一握りの
オリーブ油

1TS
キュミン

1/2ts
塩

1/2ts
唐辛子粉

調理順: STEP 1/19

パイナップル缶1缶
トマト6個
レモン(ライムならもっといい) 1個
玉ねぎ1/2個
にんにく2個
辛い唐辛子を少し
シラントで一握り

STEP 2/19

トマトは細かく切ります。

STEP 3/19

パイナップルも細かく切ります。

STEP 4/19

玉ねぎも細かく切ります。

STEP 5/19

にんにくはとても細かく刻みます、

STEP 6/19

辛い唐辛子も細かく刻みます。

STEP 7/19

シラントも細かく切ります。

STEP 8/19

レモン汁を絞って入れます。

STEP 9/19

オリーブオイル大さじ1を入れます。

STEP 10/19

きゅみん（カミンとも呼びます）粉は
メキシコ料理に欠かせない。
香りが強くて好き嫌いが分かれます。

STEP 11/19

キューミン粉 1/2 小さじ1
(好みによって小さじ1杯)

STEP 12/19

塩小さじ1/2
(好みによって小さじ1杯)

STEP 13/19

材料をまんべんなく混ぜます。

STEP 14/19

簡単に~
ひゅりっ
パイナップルトマトサルサ（Pineapple Pico de Gallo Salsa）
出来上がります。

STEP 15/19

辛いものが好きなら
私のように
唐辛子粉の好みに合わせて加えてください。

STEP 16/19

太めの唐辛子より
細かい唐辛子粉が
もっと格好いいです。

STEP 17/19

器に盛って
ウール夫婦
一杯ずつおいしく
おやつとして楽しみました。

STEP 18/19

すべての材料を細かく切って
タレに和えるだけの
パイナップルトマトサルサ（Pineapple Pico de Gallo Salsa）
作り方
本当に簡単ですね！！！！

STEP 19/19

スプーンいっぱい~
口の中にすーっと！入れた瞬間
あ！！！
ここはどこ？
メキシコかな、もしかして？

新型コロナウイルス感染症で家にこもって!だけしなければならない退屈な時間に様々な料理で目と口を潤すように~ 料理家楽しい遊びになる時間です。