ドラえもんパン どら焼き作り かぼちゃの種が入っていて香ばしいです:)
どら焼きはノーオーブンでも作れるパンなので 家にフライパンとどら焼きを作る材料さえあれば 誰でも作れます~ ^^ パンとパンの間に甘い餡が入ったどら焼き! 僕はカボチャの種まで入れて より香ばしいどら焼きを作りました。 ドラえもん好きなパン、どら焼き作り♥ 一緒にくりくりと作ってみましょう:)
4 人分
30 分以内
승혜의야미로그
材料
  • 薄力粉
    150g
  • 牛乳
    50ml
  • 砂糖
    80g
  • 2ea
  • シロップ
    20g
  • ベーキングパウダー
    2g
  • バニラ·エキストラック
    少し
  • 小豆の素焼き
    適当に
  • カボチャの種
    넣고싶은만큼
調理順
STEP 1/27
まず、どら焼きを作るために
必要な材料をお教えします!
- どら焼き5つ基準です。 -
STEP 2/27
ドラえもんのすきなパン、
どら焼きの中に入る餡を先に作ってあげます。
ガスコンロやIHの上にフライパンをのせてください。
そしてフライパンの上にカキ氷小豆を適量のせます。
STEP 3/27
ガスの中火でかき氷小豆の水分がなくなって
ねっとりしないくらいまでかき氷小豆を煮詰めてください。
私は6分ほど煮詰めてあげました~
餡があればフライパンで煮詰める必要なく
すぐにどら焼きにサンドしてください!
STEP 4/27
煮詰めてくれたかき氷小豆は自然に冷やしてください。
STEP 5/27
あんこが冷めている間、どら焼きパン生地を作ります。
ミキシングボウルに室温で1時間以上保管し
冷たくない卵2個を皮をむいて入れた後
STEP 6/27
ホイッパーで卵をよく溶いてください。
そして卵の臭みを取り除くために
バニラエキストレックを少し入れて、もう一度混ぜます。
STEP 7/27
その次に砂糖80gを入れてまんべんなく混ぜてください。
STEP 8/27
アガベシロップ20gも入れてよく混ぜます。
シロップがなければ水あめや蜂蜜を入れてもいいですよ!
STEP 9/27
どら焼きパン生地を作る時に入る粉の材料を
ふるいにかけて入れます。
薄力粉150gとベーキングパウダー2gを
ざるにきれいにふるいにかけてください。
STEP 10/27
シリコンヘラを利用して
白い粉が見えなくなるまでよく混ぜます。
STEP 11/27
生地が固すぎると思ったら
白い牛乳を少しずつ入れながら
どら焼きパン生地の濃度を合わせてください。
STEP 12/27
僕は牛乳を50mlくらい入れたら
ちょうどどら焼きパン生地の濃度がちょうどよくなったようです~
生地が薄すぎても、硬くてもダメです!
その中間のどの辺www
STEP 13/27
虎焼きパン生地が完成したので
フライパンで焼いてあげないといけませんよね? ^^
ガスレンジやIH調理器の上に フライパンをのせていただいて
フライパンがある程度熱くなったら
少しの食用油をフライパンで絞ります。
STEP 14/27
そしてキッチンタオルでフライパンの底の部分を
全体的に少し拭いてください。
フライパンの底面に食用油がまんべんなく付くようにします ^^
STEP 15/27
柄杓を用いて丸々とした適度な大きさで
どら焼きパン生地をのせてください。
★この時! ガス火は中弱火を維持してください。 ★
STEP 16/27
時が経ち、どら焼きパン生地の
気泡が上がり始めたら
フライ返しで虎焼きパン生地をひっくり返します。
STEP 17/27
このプロセスを繰り返し、どら焼きパンを作ってください。
前後にこんがり焼いてください。
STEP 18/27
全部で10個のどら焼きパンが出ました!
出来上がったどら焼きパンは十分に冷やしてください。
市販のように
すごくきれいに焼けてはいないけど
自然によく焼けた気がして満足です ^^
STEP 19/27
最初に煮詰めてくれたかき氷小豆は
どら焼きパンを作っている間に完全に冷めました!
完全に冷めたカキ氷小豆にカボチャの種を適量入れて
STEP 20/27
あんこと一緒にまんべんなく混ぜると
どら焼きパンに入れるかぼちゃの種あんこ完成です!
STEP 21/27
どら焼きパンの片面に
STEP 22/27
かぼちゃの種、あんこをたっぷり入れて伸ばしてください。
STEP 23/27
そして他のどら焼きパンで覆ってくだされば
ノーオーブンホームメイドどら焼き完成です ^^
残りのどら焼きパンでも
かぼちゃの種あんこをサンドしてどら焼きを作ってください~
STEP 24/27
ジャジャーン!
こんなにドラえもんが好きな
かわいいどら焼きが完成しました!
どら焼きパンだけを見た時より
かぼちゃの種あんこをサンドしてくれるから
本当においしそうなどら焼きになりましたね~
STEP 25/27
横から見てもおいしそうなどら焼き~~
あんこだけ入ってたら甘そうだけど
カボチャの種を入れて甘くなくて
香ばしく歯ごたえが絶品です~!
STEP 26/27
甘いどら焼きは
白い牛乳と一緒に飲むと本当においしいです!
白い牛乳 ♡ どら焼きは相性抜群です~
最高、最高、最高、最高!
STEP 27/27
僕のどら焼きレシピは
もちっとした食感のどら焼きなので
ユニークな味を感じることができます! ^^
子供たちに作ってあげると
もぐもぐおいしく食べられそうです~
ホットケーキ粉ミックスを使って
どら焼きパンを作ってもいいけど
私は自分でどら焼きパンを作りたいんですよ~
たとえ時間もかかるし、手もかかるけど
それだけ味も良くて胸がいっぱいです~
皆さんもドラえもんパン、どら焼きを作って
白い牛乳と一緒にお召し上がりください♥
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