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卵の醤油煮丼

丁寧に破った牛肉を特製醤油ソースで煮詰めて作った牛肉の醤油煮は、食事にコクを加える。牛肉の醤油煮は、やわらかいながらも甘くて食欲をそそるおかずにもいいし、丼ぶりのようにご飯に混ぜて食べてもおいしい。ご飯の上に火を通していない半熟の卵黄を煮付けと一緒に添えれば、いつ食べてもおいしい丼料理が完成する。

2 人分

10 分以内

CJ 제일제당

材料

調理順: STEP 1/6

それぞれの材料を用意する。

STEP 2/6

卵黄を除いた卵醬の材料を混ぜる。卵漬けに卵黄を入れて一日冷蔵保管する。

STEP 3/6

ワケギはざくざく切る。

STEP 4/6

レトルトご飯を切り取り線まで開封した後、電子レンジで2分間温める。

STEP 5/6

器にレトルトご飯、牛肉の醤油煮、そして卵の醤油漬けを盛る。

STEP 6/6

ワケギ、ごま油で仕上げる。