鶏は揚げてこそ本来の味です。 僕は鶏もも肉だけ買ってチキン唐揚げを作って 揚げて食べたりもするんですけど、チキン唐揚げは 下味をつけて揚げるので塩辛くおいしいので、子供たちも好きなおやつです 大人には冷たいビールと一緒に楽しめるおつまみにもなっています。 このレシピは、日本の有名居酒屋でチキン唐揚げを作るときに使うジャガイモでんぷんの玉の天ぷらの衣を作って揚げるので、さらにサクサクとした日本伝統のチキン唐揚げを味わっていただけます。