簡単にネギの切り方
肉と幻想的なネギを作るために、簡単にネギの切り方を教えます。
3 人分
10 分以内
햇살머금은집
材料
  • 長ネギ
    2ea
映像
調理順
STEP 1/6
ネギの切り方 ネギの漬け方 ネギナイフなしでネギを簡単に切る方法
ネギの切り方。 ネギの千切りを簡単にご紹介します。
STEP 2/6
それではネギナイフなしでネギを簡単に切るのを見てみましょうか?
まずネギを子供の手の大きさに切ってください。
長すぎると和えて切らないといけないので 適度に子供たち
手くらいですね。
そしてネギの白い部分と葉の部分、 私たちは全部使います。
このように切ったネギを縦に置き、上の方に切れ目を入れるという考えで
縦に切り込みを入れてください。
底の方は切れないように入れると思ってください
STEP 3/6
では、このように芯のような真ん中の部分は抜いておいてください
後で他の食べ物に使うか乾かさないので
そのまま薄く切ってもいいですし
私はとりあえず外しました。
STEP 4/6
縦に置いて2回折ってください。
くるくる2回やると思ってください。
そして、千切りにしてください。
とても簡単ですよね?
ただ一つ置いて切るより、根元は幾重にもなっていて
一つだけ切っても量がそんなに小さくないです
STEP 5/6
口は一枚ずつできているので
半分に分けて3~4枚重ねて一度に書いてください。
そして切り終わったら辛さを抜くために水につけて和えて召し上がってください
STEP 6/6
簡単に売ってるネギのような
ネギ切り成功
ネギの切り方難しくないですよね?
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