10K Recipe
小豆ようかん
超簡単ようかんレシピです~餡と砂糖、寒天さえあれば簡単においしいようかんが作れますよ。 手作りようかんで愛を伝えてみましょう^^
4 人分
30 分以内
밀양한천레시피
材料
お湯
200ml
餡子
250g
寒天
4g
砂糖
50g
調理順
STEP
1
/9
準備材料
水200ml、赤あん250g、粉末寒天4g、砂糖50g、監視ラブ25g
STEP
2
/9
鍋に冷水200mlと粉寒天4gを入れてよく溶かしてください
STEP
3
/9
(2)に砂糖50gを入れて溶かしてください
STEP
4
/9
砂糖を溶かした(3)に赤あんこを入れて塊なくかき混ぜて煮詰めてください
STEP
5
/9
煮詰まった(4)に監視ラブを入れてつやが出るようにしてください
STEP
6
/9
ヘラで床を掻いた時、道が見えたら適度に煮詰められました
STEP
7
/9
ようかん型に(6)を入れて固めてください
STEP
8
/9
冷蔵庫で1時間ほど固めた後、食べやすい大きさに切ってください
STEP
9
/9
甘い小豆ようかん完成!
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