チーズカステラ
南陽乳業の3層チーズで甘くてチーズ風味たっぷりの3層チーズカステラを作ってみました~！！ チーズが3重になっていて厚みがあって食感もいいし風味もたっぷりでカステラととてもよく合うんですよ♡♡♡ ジャムを別につけなくても3層チーズのおかげで甘くて風味がいっぱいでとてもおいしいです~!!!!♡♡♡
6 人分
60 分以内
남양유업
材料
  • チーズ
    4一切れ
  • 卵
    4ea
  • 牛乳
    30g
  • 砂糖
    30g
  • 薄力粉
    95g
  • 食用油
    20g
  • 砂糖
    40g
  • はちみつ
    20g
映像
調理順
STEP 1/8
材料を用意してください。
STEP 2/8
卵は卵黄と卵白に分離し、卵黄に蜂蜜、砂糖40グラム、牛乳を入れてください。 明るい黄色が出るまでホイップしてください。
食用油と薄力粉を入れて混ぜてください。
STEP 3/8
ひっくり返した時落ちないくらいまでメレンゲを作ってください。
STEP 4/8
先ほど作っておいた4番の黄身生地にメレンゲを3番に分けて入れて混ぜてください。
STEP 5/8
好きな形の型にクッキングシートを敷いて生地を3分の1ほど注ぎ、今日の主人公3層チーズをのせてください。
STEP 6/8
残りの生地を入れてください。
STEP 7/8
160度のオーブンで30分~40分ほど焼くと甘くて風味豊かな3層チーズカステラ完成です！！
STEP 8/8
3層チーズで作るチーズカステラ完成！
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