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オバマブンチャー5分完成！テバクチプレシピブンチャーソース作り:)

暑いので冷たい料理を作ろうとブンチャーソースをたくさん作ってみました。このレシピはベトナムのテバクチプのシェフが教えてくれたブンチャーテバクチプのレシピです~♡

6 人分

10 分以内

스타일지윤

材料

調理順: STEP 1/12

ブンチャーソース作りの材料は
本当に簡単です。
茶碗が最高に重要な道具です~

STEP 2/12

鍋に茶碗で砂糖一杯。

STEP 3/12

茶碗で水を4杯。

STEP 4/12

フィッシュソースはスーパーで全部売っています。

STEP 5/12

茶碗でフィッシュソース4分の3杯。

STEP 6/12

酢はあまり関係ないけど
醸造酢の方がいいと思います。

STEP 7/12

茶碗で酢半杯。

STEP 8/12

5分間煮込みます。

STEP 9/12

寒気を冷やします。

STEP 10/12

ある程度冷めたら入れ物に入れて
冷蔵保管してくれます。

STEP 11/12

にんじんもみじん切りにして準備します。

STEP 12/12

冷やしたブンチャーソースに刻んだニンジンを入れます。
ブンチャーの材料を用意してつけてお召し上がりください~

冷蔵庫に冷たく保管して召し上がってください~^^

料理レビュー

5.00

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