10K Recipe
簡単牛肉ビビンバ
太ったアドルネミ 野菜食べさせ大作戦^^
4 人分
15 分以内
미카님
材料
牛肉
200g
タマネギ
1
ズッキーニ
1
エノキタケ
2荷造りする
卵
2ea
ゴマの葉
1荷造りする
コチュジャン
2T
味醤油
2T
料理酒
1T
梅液
1T
酢
1T
オリゴ糖
1T
唐辛子油
1T
ごま塩
1T
調理順
STEP
1
/5
タレを分量通りに入れて混ぜてください。
STEP
2
/5
玉ねぎを千切りにして炒めてください
STEP
3
/5
ズッキーニも千切りにして油で少し炒めてください
STEP
4
/5
えのきも軽く炒めて、卵の錦糸卵、ゴマの葉も千切りにして器に盛ってください。
STEP
5
/5
牛肉はプルコギ感で準備し、軽く焼いて千切りにして準備し、ビビン器にそっと盛って準備すれば終わりです。
器に入れる時、ご飯を普段の茶碗半分だけ入れて、ゴマの葉。野菜をのせて、肉も千切りにして入れてください。 野菜は家に残っているものを少し炒めて活用してください。 唐辛子油が入って少し火の味を出すそうです^^
料理レビュー
5.00
score
641*****
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ビビンバの材料の準備はそこで、タレが必要だったので真似してみました。 タレが薄いし、これビビンバに合うかなと思って入れてみたんだけど······まろやかによく混ざり合って、おいしいです。 子供たちも一杯ずつ空けました。 二番目にこのタレのレシピでビビンバを作りました 一番好きなタレになりそうです!! 料理下手のレシピ真似成功~~
2022-09-23 19:05
424*****
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おいしいからです
2021-10-05 19:04
焼き肉
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