簡単牛肉ビビンバ
太ったアドルネミ 野菜食べさせ大作戦^^
4 人分
15 分以内
미카님
材料
  • 牛肉
    200g
  • タマネギ
    1
  • ズッキーニ
    1
  • エノキタケ
    2荷造りする
  • 卵
    2ea
  • ゴマの葉
    1荷造りする
  • コチュジャン
    2T
  • 味醤油
    2T
  • 料理酒
    1T
  • 梅液
    1T
  • 酢
    1T
  • オリゴ糖
    1T
  • 唐辛子油
    1T
  • ごま塩
    1T
調理順
STEP 1/5
タレを分量通りに入れて混ぜてください。
STEP 2/5
玉ねぎを千切りにして炒めてください
STEP 3/5
ズッキーニも千切りにして油で少し炒めてください
STEP 4/5
えのきも軽く炒めて、卵の錦糸卵、ゴマの葉も千切りにして器に盛ってください。
STEP 5/5
牛肉はプルコギ感で準備し、軽く焼いて千切りにして準備し、ビビン器にそっと盛って準備すれば終わりです。
器に入れる時、ご飯を普段の茶碗半分だけ入れて、ゴマの葉。野菜をのせて、肉も千切りにして入れてください。 野菜は家に残っているものを少し炒めて活用してください。 唐辛子油が入って少し火の味を出すそうです^^
料理レビュー
5.00
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  • 641*****
    score
    ビビンバの材料の準備はそこで、タレが必要だったので真似してみました。 タレが薄いし、これビビンバに合うかなと思って入れてみたんだけど······まろやかによく混ざり合って、おいしいです。 子供たちも一杯ずつ空けました。 二番目にこのタレのレシピでビビンバを作りました 一番好きなタレになりそうです！！ 料理下手のレシピ真似成功~~
    2022-09-23 19:05
  • 424*****
    score
    おいしいからです
    2021-10-05 19:04
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