手作りとんかつの作り方
手作りとんかつを作って おいしく食べてみます。
2 人分
30 分以内
햇살머금은집
材料
  • 豚カツ用肉
    5一切れ
  • パン粉
    200g
  • 4ea
  • 野菜
    少し
  • とんかつソース
    30g
  • コショウ
    1t
  • 1t
調理順
STEP 1/9
簡単にとんかつを作って食べようと思います。
STEP 2/9
肉は塩コショウで下味をつけてください..
塩も少し。胡椒も少し
STEP 3/9
そしてトンカツを一人で作ってみると 小麦粉和えようか
卵の服を着せたり、パン粉を塗ったり
手に小麦粉が一束できてとても苦労する。
そういう時、フォークで裏返して 漬けて外せば
手にもつけずに次のステップをきれいにできます..
STEP 4/9
下味の肉を下のように小麦粉をまぶしてください..
STEP 5/9
その次は卵もつけてください..
STEP 6/9
その次は当然パン粉だよ..
しっかり押しながらパン粉をつけてください..
STEP 7/9
そうですね、このように作られます、
STEP 8/9
カリカリに揚げてください^^
ソースは作ってもいいですよ
市販のソースをかけてもいいです。
STEP 9/9
そして野菜をデコレーションすると
手作りとんかつ完成ですね。
フォークを使うと手につかないので 料理しやすいんですよ。
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