10K Recipe
手作りとんかつの作り方
手作りとんかつを作って おいしく食べてみます。
2 人分
30 分以内
햇살머금은집
材料
豚カツ用肉
5一切れ
パン粉
200g
卵
4ea
野菜
少し
とんかつソース
30g
コショウ
1t
塩
1t
調理順
STEP
1
/9
簡単にとんかつを作って食べようと思います。
STEP
2
/9
肉は塩コショウで下味をつけてください..
塩も少し。胡椒も少し
STEP
3
/9
そしてトンカツを一人で作ってみると 小麦粉和えようか
卵の服を着せたり、パン粉を塗ったり
手に小麦粉が一束できてとても苦労する。
そういう時、フォークで裏返して 漬けて外せば
手にもつけずに次のステップをきれいにできます..
STEP
4
/9
下味の肉を下のように小麦粉をまぶしてください..
STEP
5
/9
その次は卵もつけてください..
STEP
6
/9
その次は当然パン粉だよ..
しっかり押しながらパン粉をつけてください..
STEP
7
/9
そうですね、このように作られます、
STEP
8
/9
カリカリに揚げてください^^
ソースは作ってもいいですよ
市販のソースをかけてもいいです。
STEP
9
/9
そして野菜をデコレーションすると
手作りとんかつ完成ですね。
フォークを使うと手につかないので 料理しやすいんですよ。
焼き肉
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