花婿印のちゃんぽんタン~*
うちの大将、中華料理店をオープンしてもいいだろうね 中華料理店よりもっとおいしいです。味わってびっくり~ 親指グッド! スバン~~グンディパンパン~~~
5 人分
60 分以内
밥차리라
材料
  • イカ
    1ea
  • ムール貝
    2一握りの
  • エビ
    12ea
  • 白菜
    5一切れ
  • 青唐辛子
    3ea
  • 長ネギ
    2ea
  • タマネギ
    1ea
  • にんじん
    適当に
  • カボチャ
    適当に
  • 唐辛子粉
    3TS
  • 唐辛子油
    3TS
  • オイスターソース
    1TS
  • コショウ
    適当に
  • キャノーラ油
    3TS
  • 刻んだニンニク
    1.5TS
  • お湯
    1500ml
  • 魚醤
    指名手配の
調理順
STEP 1/11
海鮮を洗って準備します
イカ、エビの下ごしらえを準備しました
イカは食べやすいように
切ってください
STEP 2/11
野菜を食べやすく切る
STEP 3/11
パンにキャノーラ油大さじ3
おろしにんにく大さじ0.5
準備した長ネギを入れて
透明になるようにそっと~
炒めます
STEP 4/11
用意した海鮮を入れて
炒めてあげて
STEP 5/11
用意した野菜を全部入れて
炒めます
STEP 6/11
唐辛子粉3
唐辛子油3
コショウトントン
魚醤を大さじ1入れて
STEP 7/11
炒めてください
STEP 8/11
水1500ml注いで
ぐつぐつ煮込んで
STEP 9/11
オイスターソース1~
STEP 10/11
仕上げの味付けで魚醤の好みに合わせて加減して
STEP 11/11
少し煮たら終わり
料理レビュー
4.98
score
  • 382*****
    score
    スクラップをしておいて 一回ずつ作って食べます ありがとうございます。
    2023-11-25 17:54
  • 921*****
    score
    親指チャック
    2023-07-05 21:20
  • 352*****
    score
    レシピのおかげでおいしいちゃんぽんスープを作りました! 唐辛子油の代わりに薄緑青陽草を入れたのですが、これも辛くておいしいですね
    2023-06-07 22:01
  • 627*****
    score
    生家より簡単でおいしいです~~
    2023-05-06 08:55
  • 109*****
    score
    2番目。作って食べますね 水を少なめに入れたんですが、薄いからオイスターソースを入れて 塩を入れてまた全部入れました。 時間をかけて煮たら味が 私みたいです。でももっとおいしいです
    2023-01-03 12:50
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